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スターバックスは、1970年代からコーヒー、ホットドリンク、サンドイッチ、一連の商品を補完的なオファーとして販売することに専念してきたチェーン店です。

スターバックスは国際的に知られており、今日、この名前の店は約20,000店あります。シアトルはそれが設立された最初の都市であり、その3人の創設パートナーと友人は以前のビジネス経験がなく、2人は教授で、もう1人は作家でした。それはすべて、3人がおいしいコーヒーに対する共通の愛情について話し合う非公式のチャットの後に始まり、興奮した後、顧客が居心地の良い施設で高品質のコーヒーを飲むことができる小さな場所を開くことにしました。スターバックスという名前については、そのように新しいビジネスを呼び出すことを考えたのは作家であり、そのために彼は小説のモービーディックのマイナーなキャラクターに触発されました。装飾もロゴも、ハーマン・メルヴィルの有名な小説の海の雰囲気に基づいています。

その起源は、2人の教授がシアトルの施設に奉仕することに専念し、1人は一般市民に奉仕し、もう1人は焙煎コーヒーの管理と購入に専念していました。作家は会社のマーケティングに焦点を合わせました。数年以内に、新しいパートナーであるハワードシュルツがプロジェクトに参加し、スターバックスを買収することになり、ブランドに新しいビジネスの焦点と国際的な勢いを与えました。

専門家によると、スターバックスの成功の鍵はいくつかあります

-さらに、顧客が消費者としてやりがいのある体験を楽しむことができる、おいしいアラビアコーヒー。この体験を実現するために、お客様はコーヒーグラスに自分の名前を付けて持ち歩くことができます。同様に、顧客は自分のカードを持っており、消費習慣に合わせた割引やプロモーションを楽しむことができます。

-各施設は異なり、独自の個性を持っています。これを達成するために、スターバックスは各地域の文化に適応します。実際、そのブランド名は各国の言語によって異なります。

-主に候補者の優れた性格と社交性に基づいて、非常に厳格な人事選考プロセスがあります。

-従業員とクライアントの間の共感に基づく風土が促進され、これらすべてが心地よい雰囲気の中で良い音楽を伴っています。

-スターバックスはさまざまなイノベーションと新しい戦略を導入しています（2008年に衰退期が始まり、拡張ポリシーの変更後に修正されました）。

スターバックスは多国籍企業であり、その成功には批判がないわけではありません。

まず、一部の保守的なグループは、ブランドの元のロゴ（胸が見える人魚）がしばらくの間再び使用されたときに不快感を表明しました。一方で、遺伝子操作された種子からコーヒーが得られるという事実も、厳しい批判や法的な問題を引き起こしています。この種のキャンペーンに対抗するために、スターバックスは地元のコーヒー生産者と提携することによりフェアトレード政策を推進してきました。

写真：iStock、fabio lamanna / monticelllo