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森林や山の耕作と開発のための林業として知られています。

また、この種の栽培を正確に扱う分野は林業とも呼ばれます。

科学としての林業は農業よりもはるかに新しいことが判明し、17世紀の終わりにドイツで最初の環境工学の学校が開かれたときに科学的に生まれ、その発足以来、より便利な技術を担当してきました。森林の大衆に適用すること。社会が要求するそれらの商品やサービスの継続的かつ持続可能な生産を彼らから得るために。

前述の技術は正式に造林処理として指定されており、その主な機能は、生地の持続性と改善、およびその複数の使用などの2つの基本的な問題を確実にすることです。

フォレスターは、呼び出された林業活動を行う担当している人のプロとして、彼は、とりわけ、木材、薪、果物、環境の質、として、達成したい用途に応じて練習異なる森林の取り扱いに入れます。

その使命の結果として、林業は常に環境と自然の保全、水路流域の保護、家畜が餌を与えるための牧草地の維持、そして森林の公共の楽しみの保証に関心を持ってきました。

大量生産は、直接的（木材および非木材、薪、コルク、樹脂、木材、狩猟などの即時製品および原材料）または間接的（仲介製品であり、単純なもののために大衆によって生成される）の場合があります。炭素固定、生物多様性などの事実が存在します）。

その主な活動には、森林の作成または保全、樹木の塊の確立、その構成および発達を規制する方法に関する実践的および理論的知識の両方が含まれます。

したがって、効果的かつ完全な方法でそれを行うために、それは地質植物学（地球上の植物の分布）、気候学（気候と天気を研究する）、土壌学（土壌の組成と性質を扱う）などの他の分野を利用します植物との関係）、生態学（生物、その環境、分布などの研究）および樹木学（低木や樹木などの木本植物の研究に焦点を当てています）。