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食作用という用語は、主に生物学で使用される用語であり、細胞が別のタイプの細胞または要素を食細胞または同化してそれを消費または破壊する現象を示します。貪食は生物学では完全に正常なプロセスですが、この用語は、2つの等しくない部分が直面し、一方が他方に攻撃され、破壊されるまでそれを消費する現象のメタファーとして使用されることもあります。この意味で、ある人が他の人を飲み込むと、それが枯渇したり完全に変形したりすることがあると言われることがあります。

食作用または食作用の行為は、細胞または異なるタイプの要素間で発生するものであり、基本的に、細胞がその細胞質膜（外部と接触しているもの）で他の要素（通常は小さくて弱い）に囲まれていると仮定します。それを消費するか、破壊するか、変形させます。弱い細胞または通常は生物によって破壊されなければならない抗体である要素のこの変化または破壊は、細胞の内部で起こり、その結果、食作用に進むのは細胞の内部要素である。貪食された要素が破壊されず、単に変換された場合、細胞はそれを新しい生理学的構造で外部に戻します。

食作用は、前述のように、生物学における一般的なプロセスであり、健康に有害または危険な要素をキャンセルまたは排除するために、このプロセスを実行するいくつかの細胞のタスクで何よりも行う必要があります。この作用が免疫系の特徴ですが、危険な体は複雑すぎたり大きすぎたりすることが多く、体の細胞に適切に飲み込むことができません。