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内で生物学、微生物学を扱っ規律ある微生物や微生物の研究。

これらの生物は顕微鏡を通してのみ観察される可能性が高いことに注意する必要があります。微生物は微視的な生物であるため、つまり非常に小さく、細胞（単細胞）で構成されているか、それができない場合は、細胞分化を伴わない最小限の細胞凝集体で構成されている可能性があります。一方、後者の中には、真核生物（細胞と核、真菌の場合など）と原核生物（細胞であるが細菌などの核がない）があります。

微生物学は、その研究目的のために、常に新しい発見をし、主題を進歩させている分野です。それからのいくつかの推定によれば、地球上の微生物のごくわずかな割合、1％しか知られていません。このような状況は、技術の進歩と科学の発展にもかかわらず、研究分野が非常に広いため、まだ長い道のりがあることを示しています。

彼の研究が特に人間に病原性のある微生物に焦点を合わせている結果として、彼は疫学、病理学、免疫学などの医学の専門分野と並んで働いているということです。

多くの微生物が人間の病気の発症に関係しているのは現実ですが、それなしでは人間の種にとって不可能であるため、地球上の生命に不可欠な微生物もたくさんあることにも言及する価値があります。生き続けるために。

歴史を通して、多くの科学者がこの問題の知識と研究に貢献してきました。たとえば、細菌の概念を最初に適用したクリスチャンゴットフリートエーレンバーグ、細菌学に印象的な貢献をしたフェルディナントジュリアスコーン、そしてもちろん保存方法を開発するルイパスツールなどです。微生物をより長く使用するための食品。