給餌の定義

食物の概念を説明すると、これは生き物が生き残るために必要な栄養素を受け取るためにさまざまな種類の食物を消費するプロセスであると言えます。これらの栄養素は、エネルギーに変換され、生きるために必要な要素を生物に提供する栄養素です。したがって、食物は生存に直接関係しているため、生物の最も重要な活動とプロセスの1つです。

摂食は常に自発的な行為であり、通常、適切に機能するために新しい栄養素とエネルギーを組み込むという生理学的または生物学的必要性に応じて実行されます。食べ物の種類は、私たちが話している生き物の種類によって異なります。この意味で、草食性の摂食(植物によってのみ維持されるもの)、肉食性の摂食(他の動物の肉のみを使用する)、そして最後に雑食性の摂食(前の2つの組み合わせと人間の特徴)に言及する必要があります。

野菜や動物は、生存の基本的なニーズをカバーしようとする単純な生理学的ニーズとして食物に頼っていますが、人間は、太古の昔から、目的の製品や有用な体験を摂取することに加えて、摂食プロセスを社会的状況に変えてきました状況もピアと共有されます。そのために、人間はより簡単に食べ物を手に入れることができる道具だけでなく、食べ物のために特別に設計された空間や慣習も開発し、今日では個々のニーズに応じてさまざまな種類の食べ物を見つけることができます。

人間にとって良い食事とは、自然界に存在するさまざまな食品をすべて適切に組み合わせた食事であると考えられています。栄養ピラミッドは、この意味で、どのタイプの食品が各個人の食事の中でより大きな場所を占め、どのタイプの食品がより小さな場所を占めるべきかを確立するための優れた方法です。人間の栄養は多くの場合感情に関連しているため、この問題に関連する健康上の問題、たとえば摂食障害、肥満、糖尿病、栄養失調、および生物学的要因の結果だけではないその他の問題が簡単に発生する可能性があります。

初期から健康的で組織的な食事を促進する

良い栄養とバランスの取れた食事は、子供が健康的な方法で成長するための2つの基本的な問題です。したがって、社交エージェント、学校、保護者は、食事の面で最小の健康的な習慣を促進するように注意し、もちろんそれらを思いとどまらせることが不可欠です。少なくともいない人。

これを達成するための最も機能的な戦略には、各食事の定期的な摂取スケジュールの確立、多様で健康的な食品の提供、健康的な食事に従うことによる例、食品に焦点を当てた戦いの阻止、子供たちのプロセスへの参加の奨励などがあります。常にバランスの取れた健康的な食事のガイドラインに従って、食品を準備または選択すること。

もう一つの重要な問題は、家族の食べ物を促進することです。つまり、家族全員が座って同じ食べ物を一緒に食べて味わうことです。これは、メンバー間の絆を強め、子供たちが何を食べるかをコントロールするための良い方法でもあります。

典型的な摂食障害

貧しい食生活に関連する健康問題の中で、肥満、過食症、食欲不振が際立っています。

肥満は、体内の脂肪の蓄積を特徴とする慢性疾患です。一方、その原因の中には、飽和脂肪が豊富な食品を食べたいという傾向が指摘されています。つまり、必要以上に多くのカロリーが体内に入り、合成できるということです。また、この傾向に通常は座りがちな生活を送るために追加されます、そして、両方の問題は健康のために確かに危険なコンボを持っています。

彼らの側では、食欲不振と過食症は人間が苦しむことができる主な摂食障害です。それらが重要な精神的要素を持っていることは注目に値します。

食欲不振の場合、患者は太りすぎに見えるため、ほとんど食べないか、直接食べませんが、ほとんどの場合、食欲不振はありません。

また、過食症は、カロリーの高い食品を短時間で多く摂取することを特徴とし、その後、罪悪感が生じ、嘔吐の原因となる食品を体から取り除くことにしました。

どちらの病気も、症例に合った心理療法で治療することができます。

肥満は、専門の医師によって指示されたバランスの取れた食事から治療することができますが、身体活動を行い、もちろん脂肪が豊富な食品の過度の消費を避けます。