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農地の概念は、生産性の分野で、あらゆる種類の作物やプランテーション、つまり農業活動や農業に適した特定の種類の土壌を指すために使用される概念です。農業用土壌は、まず第一に、人間が後で収穫して使用するさまざまな種類の作物の成長と発達を可能にする肥沃な土壌でなければならず、そのために人間の構成要素にも適している必要があります。

私たちが農業用土壌について話すとき、私たちはそれを作物の成長に適した土壌にする特定の要素を持たなければならない特別なタイプの土壌について話します。腐植土（または土壌の有機部分）の重要な組成を持つ肥沃な土壌であることに加えて、農業土壌は硝酸塩、アンモニウム、リン、カリウム、硫酸塩、マグネシウム、カルシウム、ナトリウム、塩化物などの主要な栄養素を持っている必要があります鉄、銅、マンガンなどの他のものですが、後者はそれほどではありません。これらの栄養素はすべて、それを最も必要とする領域に適用される肥料を介して人工的に強化および追加することができます。使用する肥料が有害または毒性でないことが重要です。そうすると、これらの毒素が栽培食品に移動するからです。

土壌を農業に適した土壌と見なすために制御しなければならない他の要素は、たとえば、土壌のpH、そのテクスチャー、およびそのエネルギー伝導率です。これらの3つは、通常のパラメーターでは、これらの作物がより効果的に成長し、品質が向上するのに役立ち、人間が問題なく消費でき、高い耐久性と悪天候や気象条件に対する耐性のある製品になります。その他の外部要因。