ファームの定義

私たちが農場について話すとき、私たちは農村地域で人間によって作られた空間、特に農産物の生産や動物を育てるための中心として言及します。農場は、そこで生産活動を行う個人の生活空間としても機能することができます。そのため、農場にはさまざまなエリアがあります。

農場は、以前に区切られた土地の一部にある農村地域に設立され、それを所有する人々が作物の生産や動物の繁殖や家畜化に使用できるようになっています。したがって、農場はその地域の重要な部分、つまりさまざまな種類の野菜や穀物を生産できる耕作地を持っている必要があります。同時に、農場には、屋外または屋内で飼育できる動物を飼育するためのスペース(一般に厩舎または小屋と呼ばれる)が必要です。最後に、農場には、収集された製品(サイロなど)の預け入れと、そのスペースで働く人々の住居に関係している可能性のある他の構造があります。

農場は、彼らが行う生産の種類によって分類することができます。特定の種類の穀物や野菜の生産を専門とするものもあれば、養鶏場(牛乳とその派生物の生産に専念する)などの養鶏と生産に専念するものもあります。それらはまた、生産システムのタイプに分類することができ、それらのいくつかは、大規模または集約的農業、回転農業、有機農業などです。

最後に、土地所有の種類によっても農場は異なると言えます。土地を耕し、農場の生産活動を担当するのは同時に所有者であるのが普通ですが、農場の配達と引き換えに第三者に賃貸される場合も多くあります。最終生産の一部。両当事者間で締結される契約の種類は、地域、生産の種類などによって異なる場合があります。


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